Guazzetto di fasolari e fave

Guazzetto di fasolari e fave

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porzioni

Zutaten

800 g di acqua + q.b.
1000 g di fasolari spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
80 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
450 g di fave fresche

450 g di fave surgelate
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane tostate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14.4 g

Kalorien 992 kJ / 237 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoff 7.4 g

Kohlenhydrate 27.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I frutti di mare 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Baccalà fritto in pastella

1 Std. 10 Min

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 Min

Brodetto di Porto Recanati

55 Min

Cinghiale ai frutti di bosco

26 Std.

Tagliatelle al vino con ragù di pecora

25 Std. 55 Min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1 Std. 15 Min

Ravioli ai carciofi

1 Std. 30 Min

Lumachine in rosso

1 Std. 40 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Zuppa di pesce tradizionale

1 Std. 30 Min

Risotto al nero di calamari

40 Min