Ravioli vapeur au porc et au chou
TM6 TM5

Ravioli vapeur au porc et au chou

4.6 (87 Bewertungen)

Zutaten

La pâte à ravioli

  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • eau, en fonction des besoins
  • 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 1 c. à soupe d'huile végétale
  • ¼ c. à café de sel

La garniture et la confection des ravioli

  • 400 g de feuilles de chou blanc, coupées en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g de viande de porc hachée
  • 530 g d'eau
  • 20 g de sauce de soja
  • 10 g d'alcool de riz (saké par ex.)
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame vierge (15 g)

Nährwerte
pro 1 pièce
Kalorien
318 kJ / 76 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
4 g
Ballaststoff
0.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte