Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- le zeste d'un citron vert
- 1650 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de semoule de blé dur
- 10 g de jus de citron
- 2 c. à café d'huile de noix de coco
- 1 c. à café bombée de curry en poudre
- 50 g de crème de soja "cuisine"
- 50 g de tofu soyeux
- 100 g de tofu ferme, coupé en dés
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
- 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2096 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 66 g
- Fett
- 16.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Ballaststoff
- 8.5 g
- Natrium
- 314.5 mg
Alternative Rezepte
Curry de légumes façon wok
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Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
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Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
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Légumes farcis de l'été
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Cheesecake noix de coco-caramel
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Potage façon minestrone
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Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
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Tourte aux pommes de terre et au thym
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Pizza Varoma
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Feuilleté d'endives sautées au balsamique
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Glace vanille aux myrtilles
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