Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ¼ - ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 50 g de sucre roux
- 1 citron vert, non traité de préférence, le zeste seulement
- 1 ananas frais
- 30 - 40 g de rhum (optional)
- 400 g d'eau
- 4 feuilles de menthe ciselées finement
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 739 kJ / 177 kcal
- Protein
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Glace aux tiges de fenouil
3h 25 min
Fruité acidulé
50min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40min
Poires au chocolat
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Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges
1h
Fruits d'été en papillote
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Coupe glacée petit-suisse et mangue
3 Std. 15 Min
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
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Mousse à l'abricot
3h 30min
Papillote de fruits
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Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min