Spargel-Omelette
TM6 TM5

Spargel-Omelette

3.6 (88 Bewertungen)

Zutaten

  • 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
  • 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
  • 50 g Schalotten
  • 100 g Schinkenwürfel, roh
  • 10 g Butter
  • 40 g Milch
  • 4 Eier
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
814 kJ / 195 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
13 g
Ballaststoff
1.5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte