Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

600 g de poireaux coupés en tronçons
80 g de beurre demi-sel
1 c. à café de curry en poudre
20 g de farine de blé
150 g de lait
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
6 galettes de sarrasin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12.5 g

Kalorien 1133 kJ / 270 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Mille-galettes de blé noir

35 Min

Verrines marron et chocolat

20 Min

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

30 Min

Gâteau vapeur à la noix de coco

2 Std. 50 Min

Gâteau vapeur à l'orange

40 Min

Sauce citronnée à la menthe

10 Min

Gâteau vapeur à la banane

1 Std. 30 Min

Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel

45 Min

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min

Mayonnaise d'avocat

15 Min

Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise

3 Std. 20 Min

Mousse citron vert-basilic

2 Std. 30 Min