Pannacotta au melon

Pannacotta au melon

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

le zeste d'une orange non traitée non traitée
50 g de sucre en poudre
250 g de lait demi-écrémé
1 sachet d'agar-agar (2 g)
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de chair de melon
40 g d'amandes effilées torréfiées à sec

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2.9 g

Kalorien 770 kJ / 184 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 12.4 g

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Frankreich

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