![Involtini di salmone e melanzane Involtini di salmone e melanzane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/226671.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 2 foglie di menta fresca, lavate
- 350 g di melanzane viola, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
- 25 - 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di salmone affumicato (170 g circa)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 301 kJ / 72 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Fett
- 4.9 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Seppioline e gamberi gratinati
1u. 10min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Filetti di merluzzo al crudo e cavolo
30min
Blanquette di salmone e funghi porcini
50 мин.
Sformatini di uova e funghi
40min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40min
Involtini di spada al basilico
15min
Polpette di funghi
1h
Burger di seppie
25min
Rotolini di zucchine e salmone
50 мин.
Calamaretti ai pistacchi
30min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min