Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
500
g de dinde, désossée, sans peau
oder 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau - 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges, frais
- 30 g de cacahuetes grillées salées
- 6 grains de poivre noir
- 1 c. à café d'extrait de boeuf
- 4 zestes d'orange, pas de blanc
- 50 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 20 g de sherry sec
-
30
g de cassonade
oder 30 g de sucre - ½ c. à café de poudre de paprika
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 50 g de sauce soja
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 160 kJ / 38 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 0.1 g
Alternative Rezepte
Burgers de dinde
1h 25min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35min
Bœuf laab
1h 5 min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Poulet farci aux cranberries et au camembert
45 min
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
2h 15min
Soupe au vin de Soleure
1 godz.
Burgers de dinde
1h 25min
Poulet pékinois
45 min
Dessert au café
15min
Steak tartare
30 min