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Polenta
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1500 g
-
Meersalz, grobkörnig1 EL
-
25 g ButterÖl1 EL
-
Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata)400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
8.7 g
Kalorien
1607 kJ /
384 kcal
Fett
5.2 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
80.8 g
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Mediterrane Küche
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Schweiz
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