Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porzioni

Zutaten

Besciamella vegana

40 g farina
40 g olio extravergine di oliva
500 g bevanda a base di soia
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 carciofi a fettine sottili
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)

Pasta

1500 g di acqua
320 g di pasta corta a piacere

Terminare la preparazione

30 g di pangrattato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 21.1 g

Kalorien 1715 kJ / 410 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 7 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Seitan 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Strangozzi alla nonna Sabina

2 Std. 5 Min

Involtini di maiale con spinaci

55 Min

Baccalà ricco della Vigilia

1 Std.

Scaloppine al tartufo

50 Min

Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

35 Min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 Std. 10 Min

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1 Std.

Insalata di riso, polpo e limone

1 Std. 30 Min

Peperoni ripieni alla barese

55 Min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 Std.

Involtini lucani

50 Min