Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 ½ Bund
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
frische Schwammerl (siehe Tipp), in Stücken450 g
-
Butter20 g
-
Milch125 g
-
Sauerrahm250 g
-
Semmelwürfel250 g
-
Weichweizengrieß Type 48030 g
-
Eier (Größe M)2
-
Salz1 ¼ - 1 ½ TL
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
frische Minze Blättchen abgezupft3 Stängel
-
Salbeiblätter, frisch2 - 3
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Kapern, eingelegt1 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst15 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Magertopfen100 g
-
Butterschmalz3 - 4 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
18 g
Kalorien
1928 kJ /
460 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
31 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Auf Pilzsuche
10 Rezepte
Österreich
Österreich
Auf Pilzsuche
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen...
Tiroler Kiachl mit Preiselbeerkompott
1h 20min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1h 40min
Kas-Press-Knödel
45min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1h
Tiroler Schlutzkrapfen
1h
Tiroler Knödel mit Linsen
50min
Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse
50min
Tiroler Kasnock’n
1h