Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

4.3 23 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen

Zutaten

  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Eisbergsalat (600 g), gelöste Blätter
    1
  • Wasser
    500 g
  • Erbsen, TK
    200 g
  • Hähnchenbrustfilet am Stück
    300 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Sojabohnensprossen
    200 g
  • Räuchertofu in Würfeln (2 cm)
    300 g
    300 g Tofu, fest, in Würfeln (2 cm)
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    200 g
  • Ziegenkäse, hart in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Mayonnaise
    300 g

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 676 kcal / 2829 kJ
Protein 31 g
Fett 54 g
Kohlenhydrate 16 g
Ballaststoff 5.4 g

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