Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pappardelle mit Rucola und Ricotta
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Pastateig
-
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
-
Eier3
-
Olivenöl, nativ1 EL
Pesto
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)20 g
-
Pecorino Romano in Stücken (2-3 cm)20 g
-
Rucolablätter gewaschen und getrocknet150 g
-
Walnuss, geschält10 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen10 g
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Olivenöl, nativ bereits in eine Kanne eingewogen80 g
-
frischer Ricotta100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
21 g
Kalorien
2653 kJ /
634 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
60 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pasta
45 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen...
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20 Min
Peperoni-Risotto
35 Min
Nasi goreng
50 Min
Pad Thai mit Poulet
20 Min
Linguine alla Carbonara mit Zucchetti
30 Min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1 Std. 10 Min
Gnocchi Tricolore
35 Min
Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten
30 Min
Burrito
45 Min
Tomatenrisotto mit Burrata
30 Min
Pennette mit Safran und Crevetten
30 Min
Munder Safranrisotto
45 Min