Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
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Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto

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Zutaten

  • 2 Zweigchen Petersilie, frisch, Blätter gewaschen und getrocknet
  • 150 g Lauch, in Stücken (2-3 cm)
  • 60 g Olivenöl, nativ
  • 320 g Pasta getrocknet, Sorte Linguine
  • 1 TL Zitronenschale gerieben, vorzugsweise unbehandelt
  • 30 g Zitronensaft
  • 1 Zweigchen frischer Basilikum, Blätter gewaschen, getrocknet und zerzupft
  • ½ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1720 kJ / 411 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
61 g
Fett
16 g
Ballaststoff
4 g

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