Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
Zutaten
-
frische Petersilie Blätter gewaschen und getrocknet4 - 5 Zweigchen
-
Parmesan (optional) oder anderen Käse20 g
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Zwiebel in Stücken (3-4 cm)20 g
-
Staudensellerie in Stücken (3-4 cm)80 g
-
Karotte in Stücken (3-4 cm)40 g
-
frisches Basilikum gewaschen und getrocknet3 - 5 Blätter
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Eier2
-
gehackte Tomaten, aus der Dose oder frisch400 g
-
Wasser100 g
-
Salz1 gestr. TL
-
2 Scheibe Käse (alle Sorten)Schinken, gekocht (optional)1 Scheibe
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
24.5 g
Kalorien
2704 kJ /
646 kcal
Fett
23.8 g
Kohlenhydrate
89 g
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Mediterrane Küche
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Schweiz
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