Zum Hauptinhalt springen Suchen
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
4.7 90 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Dough
  • milk
    450 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • honey
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    700 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil for greasing
Marinara Sauce
  • olive oil
    40 g
  • onions quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)
    800 g
  • white wine
    100 g
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves chopped
    2 Tbsp
Fillings
  • Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces
    70 g
  • vintage Cheddar cheese cut in pieces
    180 g
  • pepperoni sliced
    75 g
  • pitted black olives halved
    60 g
  • fine sea salt or to taste
    2 pinch
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)
    200 g
  • water for sealing
  • ricotta cheese drained
    75 g
  • fresh baby spinach
    70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 66 g
Kalorien 6063 kJ / 1446 kcal
Fett 62 g
Kohlenhydrate 148 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Italian Kitchen 62 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Salmon Burger

4.5(78)

2 Std. 20 Min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

4.7(18)

5 Std. 30 Min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

4.7(32)

45 Min

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

4.3(42)

5 Min

Blackberry and Raspberry Vodka Tonic

4.6(20)

10 Min

Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins

3.4(5)

1 Std. 40 Min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

4.0(16)

3 Std.

Steamed Wholemeal Bread

4.8(26)

2 Std.

Green Apple Bellini

4.4(8)

3 Std. 15 Min

Sliced Fruit Salad with Citrus Dressing

5.0(1)

30 Min

Ginger and Lime Fizzy Refresher

4.7(19)

24 Std. 30 Min

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2(127)

1 Std. 20 Min