Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ c. à café poivre 5 baies
- 10 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 zeste d’orange (1 pelure de 6 cm de long)
- 260 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en cubes (2 cm)
- 1 œuf
- 125 g de yaourt nature
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- 4 c. à soupe de marmelade d'oranges
- poivre moulu
- 100 g de magret de canard fumé (20 tranches)
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 478 kJ / 114 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 6 g
Alternative Rezepte
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Stollen
3h 45min
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12h
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72ωρ.
Pizzettes à l'artichaut
2 Std.
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 Std. 30 Min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 Min
Vanille Kipferl
35 Min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min