Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.4 95 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
200 g d'oignons (2), coupés en 4
5 g gingembres frais
60 g de beurre en morceaux
½ c. à café de cannelle en poudre
1 capsule de cardamome les graines seulement
1 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de sucre roux
400 g de purée de tomates en conserve
80 g de concentré de tomate
1 c. à café de coriandre en poudre
600 g de sot-l'y-laisse de dinde
du sel
du poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 41 g

Kalorien 1714 kJ / 409 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1 godz. 20 min

Pintade à la moutarde et aux pommes

1 godz. 5 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Mogettes à la charentaise

13 godz. 15 min

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

1 godz.

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1 godz. 20 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20 min

Osso-buco aux agrumes

1 godz. 20 min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55 min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 min