Fromage, alternative végétale

Fromage, alternative végétale

4.1 19 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 45 Min
500 g

Zutaten

  • 80 g de noix de cajou
  • 50 g d'amande émondée ou non
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de levure de bière en paillettes
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 25 g d'huile de colza et un peu pour le récipient
  • 350 g d'eau
  • 5 g d'agar-agar
  • 1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 500 g

Protein 36 g
Kalorien 4701 kJ / 1123 kcal
Fett 95 g
Ballaststoff 9.8 g
Kohlenhydrate 30 g

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