Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
Zutaten
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400 g de semoule d'orge fine
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2 c. à café rase de sel
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300 g d'eau froide
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200 g d'oignons grelot surgelés
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40 g d'huile d'olive
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40 g de miel
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50 g de raisins secs
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1 dose de safran
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du sel
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poivre moulu
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850 g d'eau
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200 g de pois chiches en conserve rincés
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2 c. à soupe de ras el-hanout
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40 g de concentré de tomate
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300 g de navets pelés et coupés en 2
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400 g de chou blanc, coupé en quartiers400 g de chou vert coupé en quartiers
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400 g de patate douce pelée et coupée en quartiers
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40 g de beurre en dés
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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