Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf

4.3 260 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Gouda in Stücken
75 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Zwiebeln (100 g), halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Butter und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Weißwein
30 g
Sahne
200 g
Geflügelfond
100 g
Salz
2 TL
Pfeffer
7 Prisen
Paprika edelsüß
1 TL
Majoran
1 TL
Schweineschnitzel (à ca. 60 g), flach geklopft
8
Öl zum Braten
Bauernbrot halbiert, getoastet
4 Scheiben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 36 g

Kalorien 2491 kJ / 594 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Baconcreme-Happen

1h

Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce

2h 30min

Hackbällchen in fruchtiger Currysauce mit Reis

45min

Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce

40min

Putenfilet mit Pfirsich-Chilisauce

45min

Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella

1h 10min

Schichtsalat mit Gyroshähnchen

1h

Pastastrudel mit Kasseler und Sauerkraut

1h

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

1h 10min

Gyros-Frikadellen mit Zaziki

30min

Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen

1h 10min

Strammer-Max-Salat

30min