Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g Wasser
- 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Quinoa, bunt
- 400 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 2 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
- 4 Tomaten (à 80 g), in groben Würfeln
- 1 Avocado, reif, gewürfelt
- 40 Minzblätter
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 EL Zitronensaft
- ½ TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1746 kJ / 417 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 20 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 dk
Bunter Quinoasalat
50 Min
Quinoa-Salat
35 dk
Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys
1 Std. 10 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 dk
Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta
50 Min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 Std. 45 Min
Quinoa-Feta-Salat
40 dk
Quinoa-Tabouleh
40 dk
Quinoa-Gemüse-Salat
30 Min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35 dk