Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 225 g Couscous
- 300 g Wasser, kochend
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g rote Zwiebel
- 120 g Möhren, in Stücken
- 25 g Sultaninen
- 25 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 50 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Curry
- 1 EL Koriander, grob gehackt, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1311 kJ / 313 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 godz. 45 min
Couscoussalat
50min
Kichererbsensalat
35 min
Couscous-Kräuter-Salat
40min
Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren
1h 45min
Quinoa-Gemüse-Salat
30min
Couscous-Gemüse-Salat
45min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2 godz. 45 min
Bunter Quinoa-Salat
50min
Bunter Couscoussalat
25 min
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10min
Bulgursalat
35 min