Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Quinoa150 g
-
Möhren halbiert, in Scheiben150 g
-
Brokkoli in Röschen, geviertelt300 g
-
Erbsen, TK100 g
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Sonnenblumenkerne100 g
-
Curry und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Agavendicksaft2 EL
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rote Chilischote, getrocknet1
-
Limette unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
Pfeffer¼ TL
-
natives Olivenöl30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
17 g
Kalorien
1880 kJ /
449 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
9.1 g
Kohlenhydrate
40 g
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