Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin

4.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2–3 cm)
30 - 40 g
Wasser
300 g
frische Hefe
10 g
1 TL Trockenhefe
Zucker
1 TL
Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Pizzamehl
500 g
500 g Manitoba-Mehl
Salz nach Belieben
10 g
Kartoffel geschält und in dünnen Scheiben (1–2 mm)
250 g
Rosmarin, frisch Nadeln gewaschen und getrocknet
1 - 2 Zweigchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 19 g

Kalorien 2719 kJ / 650 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza und Focaccia 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Apfel-Lebkuchenmännchen

1 Std. 5 Min

Varoma® - Brötli

2 Std. 15 Min

Knusprige Focaccia

2 Std. 10 Min

Mini-Focaccia Fantasia

2 Std. 5 Min

Erdbeertarte mit Milchschoggi

4 Std. 45 Min

Leichter Apple-Pie

45 Min

Käse - Gipfeli

40 Min

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2 Std. 15 Min

Curry-Poulet-Pizza

1 Std. 10 Min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Überbackener Cheesecake

3 Std. 10 Min

Gemüse-Schnecken

1 Std. 20 Min