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Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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de persil frais effeuillés2 bouquets
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d'eau175 g
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de panais épluché et coupé en cubes550 g
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de mascarpone120 g
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du sel
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du poivre moulu
-
de dos de cabillaud coupé en 4 tranches600 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
363 kcal /
1529 kJ
Protein
31 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
16 g
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