Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hachis de canard et petits pois
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
-
d'échalotes coupées en deux100 g
-
d'ail1 gousse
-
de persil frais, équeutés2 brins
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cuisses de canard confites la chair uniquement3 - 4
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'eau500 g
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de petits pois surgelés700 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.40 g
-
de lait100 g
-
de beurre40 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
670.9 kcal /
2800.1 kJ
Protein
57.4 g
Fett
44.4 g
Kohlenhydrate
7.4 g
Ballaststoff
6.5 g
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