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Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
2 oignons nouveaux
-
10 brins de ciboulette fraîche coupés en trois
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre primeurs
-
1 botte de cresson frais
-
4 filets de hareng fumés
-
20 radis roses
-
1 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
1 pincée de fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
6 g
Kalorien
839 kJ /
200 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
22 g
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Frankreich
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