Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

Harengs marinés, pommes à l'huile

Salade gourmande de céleri et carotte

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

Salade César aux œufs et pommes de terre

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Salade de chou blanc et chou rouge

Chou frisé à l'italienne

Salade de pommes de terre et hareng fumé