Salade César aux œufs et pommes de terre

Salade César aux œufs et pommes de terre

4.6 52 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 portions

Zutaten

  • 50 g de parmesan en dés
  • 5 œufs
  • 2 gousses d'ail pelées et dégermées
  • 50 g d'huile d'olive
  • 6 filets d'anchois en saumure
  • le jus d'un citron jaune
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 600 g de pommes de terre grenaille lavées (coupées en deux si elles sont trop grosses)
  • 50 g de mâche triée et rincée
  • poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Protein 17 g
Kalorien 1610 kJ / 386 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...