Geräte & Zubehör
Irish stew
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
300 g de carottes coupées en rondelles
-
30 g de beurre
-
20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
-
1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
-
30 g de farine de blé
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
-
500 g de bière brune
-
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
45.3 g
Kalorien
2147.7 kJ /
511.2 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoff
4.7 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Salade grecque
30min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Waterzoï de poulet
1h
Curry poulet-crevettes-ananas
35min
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
50min
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45min