Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.7 161 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

5 c. à soupe bombée de crème épaisse
1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
le zeste d'un citron jaune finement râpé
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon coupé en quatre
3 brins de thym frais
1 brin de romarin frais
450 g de patates douces en cubes
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 pincée de noix de muscade en poudre
50 g de fécule de maïs
8 tranches fines de bacon
salade verte (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12 g

Kalorien 1151 kJ / 274 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Röstis de carottes et pommes de terre

40min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55min

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1h

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40min

Wrap carotte-concombre, sauce yaourt au curry

15min

One pot pasta au bleu et aux champignons

30min

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

1h 5min

Feuilleté de poireau au camembert

55min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1h 20min

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35min

Muffins courgette et saucisse farcis

40min