Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
- 3 ząbki czosnku
- 60 g sosu sojowego
- 10 g oleju sezamowego
- 2000 g wody
- 375 g makaronu ramen, suszonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 750 g bulionu z kurczaka, płynnego
- 1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- ½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 jajka
- 12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
- 4 łyżki kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 2 cebule dymki, pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Protein
- 66 g
- Kohlenhydrate
- 88 g
- Fett
- 50 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2h 10min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2 godz. 15 min
Zupa miso z warzywami
30min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Zupa Pho
1h 20min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1u. 15min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1u. 15min
Małże w mleku kokosowym i curry
1u. 10min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Koreański ramen z tofu
50min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min