Légumes verts, menthe et œufs mollets

Légumes verts, menthe et œufs mollets

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
1500 g
de petits pois frais écossés
300 g
de fèves fraîches écossées
200 g
œufs à température ambiante
4
de pousses d'épinards
100 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de menthe fraîche ciselée
½ bouquet
sel
poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 222 kcal / 928 kJ

Protein 14 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 14 g

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Frankreich

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