Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g whole mixed nuts, roasted and salted, vegan (see tip)
- 1 star anise
- 1 onion (approx. 100 g), quartered
- 20 g rapeseed oil
- 600 g sweet potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 800 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
oder 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp sweet paprika
- 75 g soya milk
- 2 pinches ground nutmeg
- garden cress, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curried Carrot And Ginger Soup
50 min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Creamy Courgette Soup
25 分钟
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 Min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Carrot and Coriander Soup
25 分钟
Broccoli and stilton soup
30min
Curried Sweet Potato Soup
30min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Celeriac and Apple Soup
55min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 分钟