Tresse bernoise

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

15 tranches

Zutaten

300 g de lait
60 g de beurre mou, coupé en morceaux
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
1 c. à café de sucre
500 g de farine
2 c. à café de sel
1 œuf battu pour badigeonner

Nährwerte pro 1 tranche

Kalorien 165 kcal / 689 kJ

Protein 5 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 25 g

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