Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

3.5 64 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

500 g de carottes (5 carottes)
5 g gingembres frais
500 g d'eau
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8.5 g

Kalorien 671.2 kJ / 161 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoff 3.2 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°18 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté carottes, navets et chorizo

25 Min

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

50 Min

Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande

40 Min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30 Min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35 Min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1 Std. 25 Min

Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat

55 Min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 Min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

50 Min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 Min

Soupe de potiron et pomme au comté

40 Min

Velouté de carottes à la coriandre

35 Min