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Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
20
g d'huile de sésame
oder 20 g d'huile d'arachide - 100 g d'oignons, coupé en deux
- 150 g de carottes, en gros morceaux (4 cm)
- 150 g de lardons
- 30 g de sauce soja
- 2 c. à café de sucre
-
1
cube de bouillon (pour 0,5l) (optional)
oder 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes, faite maison (optional) -
350
g de riz rond blanc (18-20 min. de cuisson)
oder 350 g de riz long blanc (18-20 min. de cuisson) - 1200 g d'eau
- 400 g de légumes mixtes (par ex. brocoli en bouquets, petits pois verts congelés, chou-fleu en bouquets, haricots verts en morceaux, courgettes en morceaux)
- 4 oeufs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 4.4 g
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