Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.2 13 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porzioni

Zutaten

170 g di cipolle a pezzi
85 g di carote a pezzi
85 g di gambo di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (optional)
¼ di cucchiaino di timo secco (optional)
15 g di olio extravergine di oliva
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
900 g di brodo di pollo
200 g di acqua
pepe macinato fresco per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 28 g

Kalorien 1573 kJ / 376 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 20 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Che zuppe 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Uova in cocotte con spinaci e bacon

30 Min

Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 Std.

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 Min

Pollo alle arachidi

25 Min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1 Std. 20 Min

Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

4 Std.

Allegre pizzette di verdure e legumi

1 Std. 20 Min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 Std.

Tonno fresco alla salsa di fragole

35 Min