Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

4.1 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porzioni

Zutaten

170 g di cipolle a pezzi
85 g di carote a pezzi
85 g di gambo di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
¼ di cucchiaino di cumino in polvere (optional)
¼ di cucchiaino di timo secco (optional)
15 g di olio extravergine di oliva
220 g di prosciutto cotto affumicato a dadini
500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
900 g di brodo di pollo
200 g di acqua
pepe macinato fresco per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 28 g

Kalorien 1573 kJ / 376 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 20 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Che zuppe 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 Std. 10 Min

Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

1 Std.

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Antica minestra ai broccoletti

Antica minestra ai broccoletti

45 Min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 Std.

Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Fave in umido

Fave in umido

1 Std.

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1 Std. 30 Min

Zuppa di lenticchie rosse

Zuppa di lenticchie rosse

50 Min

Zuppa di piselli secchi

Zuppa di piselli secchi

1 Std. 25 Min

Ceci in umido

Ceci in umido

1 Std. 30 Min

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

50 Min