Zuppetta di pesce (per 2 persone)

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

4.7 31 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
30 g di scalogno
½ peperoncino piccante fresco senza semini
40 g olio extravergine di oliva
60 g di mazzancolle fresche, intere
150 g di calamari ad anelli
300 g di passata di pomodoro
50 g di vino bianco secco
250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
100 g di filetti di pesce persico senza pelle a pezzi
½ cucchiaino di sale
100 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane casereccio

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 25 g

Kalorien 2560 kJ / 612 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoff 4.7 g

Kohlenhydrate 73.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Solo per noi! 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di mare in vasetto

50 Min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50 Min

Gamberi al balsamico

30 Min

Cozze alla Medoc

50 Min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 Std.

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Brodetto romagnolo

50 Min

Zuppetta di crostacei

40 Min

Calamari in umido

55 Min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 Min

Scampi alla busara

35 Min

Zuppa di pesce tradizionale

1 Std. 30 Min