Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 650 g Kartoffeln, in Stücken
- 350 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli, Möhre, Zucchini, Kürbis, Blumenkohl, Kohlrabi), in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 280 g Wasser
- 30 g Butter
- 180 g Milch
- 2 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 962 kJ / 230 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
Alternative Rezepte
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45min
Steckrübenpüree
45min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Wiener Würstchen
50min
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45min
Kresse-Kartoffelpüree
40min
Brokkoli-Mandel-Püree
40min
Möhrensauce
25min
Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf
1sa 20 dk
Möhrenpüree mit Olivenöl
35min