Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g d'oignon (70 g coupé en deux et 100 g coupé en fines lamelles)
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 1 gousse d'ail
- 1 - 2 piments verts, frais
-
3 ½
c. à soupe de beurre clarifié
oder 3 ½ c. à soupe de beurre à rôtir - 1 c. à café de curry en poudre, doux
- ½ bâton de cannelle
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 4 gousses de cardamome
- 1 c. à café de graines de moutarde, brune
- 300 g de pousses d'épinard frais
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de lentilles, sèches, jaunes
- 1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
- 650 g de bouillon de légumes
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de graines de cumin
- 8 branches de coriandre, fraîche, effeuillée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1630 kJ / 389 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 15 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
Dal de lentilles corail
35 min
Curry de courge
1 godz.
Curry de légumes et tofu
1 godz.
Curry de lentilles
50 Min
Houmus
10 min
Gratin de quinoa et brocolis
1 Std. 10 Min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25 min
Pains Naan à la coriandre
1 Std. 15 Min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 min
Curry de légumes à l'indienne
1 Std. 10 Min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1 godz.