Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées et déveinées (180 g env. (voir "Conseil(s)")
- ¼ c. à café de sel
- 25 g de poivron rouge, émincé en fines lamelles (2 mm x 5 cm)
- 110 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de gingembre frais, râpé
- ¼ piment rouge frais, épépiné et coupé en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 20 g de sucre roux
- 15 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce de soja
- 1 ½ c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, grossièrement hachées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet teriyaki 🌶️
2h 5min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min
Saumon laqué
50 Min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35 min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9 Std.
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Papillotes de moules gingembre et coco
40 min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 Std.
Crevettes sautées au porto
30 min