Apfel-Nuss-Kuchen
TM5 TM6

Apfel-Nuss-Kuchen

Zutaten

  • 240 g Zucker
  • 100 g dunkle Schokolade, in Stücken (3cm)
  • 250 g Pekannüsse
  • etwas Butter zum Einfetten
  • 1 Apfel rotschalig, (160 g) entkernt, in dünnen Schnitzen (5 mm)
  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Butter, weich
  • 1 Apfel rotschalig, (160 g), entkernt, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Doppelrahmfrischkäse (z.B. Philadelphia)

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
2168 kJ / 521 kcal
Protein
7.2 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
38 g

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