Chou rouge et boulettes de bœuf

Chou rouge et boulettes de bœuf

3.4 46 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

6 brins de persil frais
80 g d'oignon blanc coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café rase de cinq-épices
2 pincées de gingembre en poudre
2 c. à soupe rases de chapelure maison
1 œuf
1 c. à café de sel
700 g de chou rouge coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
2 oranges non traitées
50 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27.5 g

Kalorien 1710 kJ / 408 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoff 10 g

Kohlenhydrate 21.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du chou 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de poisson au curry

45 Min

Saumon au chou, beurre au citron vert

45 Min

Filets de rouget sauce safranée

45 Min

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

12 Std. 30 Min

Galettes de céleri et carotte

30 Min

Tarte asperge-ricotta

1 Std. 25 Min

Salade de champignons aux deux citrons

1 Std. 15 Min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 Std. 30 Min

Tartare de bar

10 Min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 Min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2 Std.

Tajine de lotte au citron confit

1 Std. 35 Min