Rindfleischstew

Rindfleischstew

4.3 373 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft (ca. 10 g)
4 Stängel
Staudensellerie in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
220 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)
500 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Mehl
20 g
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblätter
2
Thymian abgezupft
3 Zweige
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Guinness (dunkles Bier)
500 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 31 g

Kalorien 1611 kJ / 385 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Thermomix® 60 Rezepte
Deutschland

Fleisch-Gerichte 10 Rezepte
Deutschland

Fleisch- Gerichte 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Rinderragout mit Bohnen

50 Min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 Min

Garnelen-Eintopf

45 Min

Gebackenes Kräuterhähnchen mit Bohnen-Rucolapesto-Salat

55 Min

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

45 Min

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 Min

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

45 Min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 Std.

Spargelwok mit Schweinefilet

1 Std. 15 Min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

25 Min

Irish-Stout-Beef (Irland)

1 Std. 15 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.