Schinken-Käse-Rolle
TM6 TM5

Schinken-Käse-Rolle

4.5 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
  • 100 g Karotten, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 30 g Butter
  • 150 g Milch
  • ¼ Würfel Hefe (ca. 10 g), zerbröckelt
  • 1 TL Zucker
  • 300 g Halbweissmehl und etwas mehr zum Auswallen
  • 1 TL Salz
  • 160 g Hinterschinken, in Tranchen

Nährwerte
pro 1 Scheibe
Kalorien
1547 kJ / 366 kcal
Protein
13.8 g
Kohlenhydrate
53 g
Fett
6 g

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