Poudre de caramel

Poudre de caramel

3.2 28 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

200 g

Zutaten

1020 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
250 g de sucre en poudre blanc ou roux
30 g de miel
1 c. à soupe de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 200 g

Natrium 102 mg

Protein 0 g

Kalorien 4477 kJ / 1048 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 267 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1 Std. 5 Min

Curd aux baies

20 Min

Nougatine aux cacahuètes

1 Std. 30 Min

Toffees au caramel

2 Std.

Pâtes de fruit à la fraise

2 Std. 35 Min

Sirop de sucre inverti

1 Std. 15 Min

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3 Std. 10 Min

Nougat de Montélimar

3 Std. 30 Min

Sirop de menthe

50 Min

Gelée de queues de fraise

1 Std.

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Caramel liquide

25 Min