Légumes racines et céréales mélangées

Légumes racines et céréales mélangées

3.2 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
20 g d'huile d'olive
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
750 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 brins de thym frais
10 g de concentré de tomate
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 291.5 mg

Protein 7 g

Kalorien 1176 kJ / 281 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Rezepte
Frankreich

Cuisson lente avec disque cuisson 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Guacamole épicé aux petits pois

25min

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1h 20min

Sardines grillées à la gremolata

35min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1h 10min

Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame

1h 5min

Poke bowl jaune

1h 50min

Poke bowl mauve

3h

Pizza de polenta à l'andouille

45min

Raïta pomme-concombre et gambas aux épices

1h 5min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

4h 40min

Salade d'oranges aux dattes

1h