Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tatin d'oignons au thym
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 parts
Zutaten
La pâte
-
de farine de blé et 10 g pour le plan de travail200 g
-
de beurre froid et coupé en morceaux100 g
-
de thym frais½ c. à soupe
-
de sel½ c. à café
-
d'eau froide50 g
La garniture
-
d'eau500 g
-
oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur5
-
de vinaigre de cidre30 g
-
de sucre30 g
-
de beurre coupé en dés50 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de feuilles de thym frais½ c. à soupe
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
375 kcal /
1559 kJ
Protein
5 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
38 g
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